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■ nemurian.net へようこそ。ここは、「眠庵」のホームページです。
■ 眠庵は東京の神田須田町にある、酒・蕎麦・豆腐のお店です。のんびりと、楽しんでいただければと思っています。
■ 当店、混雑時はお時間がかかります。(特に最近は一人で営業しておりますのでそれが顕著です。)申し訳ありませんが、お急ぎの方はご遠慮ください。
■ 営業時間は 18:00−21:30 です。定休日は日曜・祝日ですが、それ以外にも休むことがあります。[→チェック!]

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お知らせ(2016-11-27)

  • 11月28日はお休みです。(2016-11-27)
  • 土曜日、お昼の営業を取りやめます。現在、営業日は月曜日から土曜日まで、営業時間は18時から21時30分です。定休日はこれまでどおり、日曜・祝日です。(2014-9-1)
  • 店内でWi-Fi使えます。(2014-7-14)
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居眠り通信

2016-12-5 Mon

本日(夜)

 予約でほぼ満席です。

2016-12-3 Sat

本日(夜)

 予約で満席です。

2016-12-2 Fri

本日(夜)

 予約で満席です。

2016-12-1 Thu

酒通信

 「初亀 限定純米 静岡県産米(静系(酒)94号)」(700円)と「始郎(大村屋) 純米吟醸 直詰火掛」(760円)が入荷しました。

2016-11-30 Wed

今までで一番難しいかも

 いつもと違う品種の大豆で豆腐作り。かなり様子が違うので、なかなか難しい。数回作れると思うので、次回以降は修正したい。

2016-11-29 Tue

本日(夜)

 予約でほぼ満席です。

2016-11-28 Mon

今年は遅かった

 産地巡りで茨城、栃木の農家さんへ。充実の1日だった。予定では最後、船橋で呑むつもりだったんだけれど、時間が無くなって上野呑み。まあ、それはそれで良かったけれど。朝5時から活動していたのに、なあ。

2016-11-27 Sun

お休み

 明日、11月28日(月)はお休みとさせていただきます。

 上野で中華(四川)料理の食べ飲み放題。こんな値段でいいの?という内容のコースだった。

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