2013年1月

2013-1-31 Thu

本日(夜)

 予約でほぼ満席です。

2013-1-30 Wed

本日(夜)

 予約で満席です。

2013-1-29 Tue

酒通信

 「萩錦 安倍川の恵み しぼりたて(本醸造無濾過生原酒)」(580円)と「喜平 誉富士 特別純米酒」(680円)と「國香 傳一郎 純米吟醸 中汲み無濾過しずく」(680円・当店通常790円のところ諸事情により安くなってます)と「白隠正宗 駿東山田錦 純米生原酒」(680円)と「あさば一万石(開運) 純米吟醸(生)」(740円)と「磯自慢 しぼりたて 吟醸 生酒原酒」(840円)と「ベアレンビール チョコレートスタウト」(840円)が入荷しました。

2013-1-28 Mon

本日(夜)

 予約でほぼ満席です。

2013-1-27 Sun

ハードですが、充実した1日でした

 午前は某引き渡し、インド料理屋経由で、昼過ぎからは「P」にて試飲会、夜は「K」にて食事会。Aさん、Iさん、Mさん、ありがとうございました。初めてお会いしてからもう1年以上経ちますね。そしてこれからももう少し、よろしくお願いいたします。Mさん、Kさん、いつもありがとうございます。6種プラス2種の貴重なモルト、堪能しました。もしここに値段と内容を書いたら、モルト好きには仰天されるでしょうね。これからもよろしくお願いいたします。Hさん、Yさん、いつもありがとうございます。今回も素晴らしい会でした。あのお酒に、そしてあの肴はたまりませんね。また、よろしくお願いいたします。

2013-1-26 Sat

本日(夜)

 予約でほぼ満席です。

2013-1-25 Fri

本日(夜)

 予約で満席です。

2013-1-24 Thu

本日(夜)

 予約でほぼ満席です。

2013-1-23 Wed

本日(夜)

 予約で満席です。

2013-1-22 Tue

本日(夜)

 予約で満席です。(早い時間から19時20分くらいまで、2名様以下なら大丈夫です。)

2013-1-21 Mon

コンパクトにはなりました

 去年の年末、例によって玄関脇の電気ストーブのニクロム線が切れたので、修理した、のだが、誤ってコネクターを壊してしまい、結局、発熱体として興味があったので、新たにカーボンヒーターを購入してみた。使ってみた感想は、うーん、ま、いいかもね、といったところ。ハロゲンヒーターより眩しくないのは良いかもしれないが、この手の物にそれほど違いはないよなあ。一応、水を温めやすい波長を多く含むので、体の芯から温まるということにはなっているのだが。実家でも使っていて、低い出力では全く発光せずに暖まる、という点は良いと思っている。

2013-1-20 Sun

今回鍋は鰤大根でした

 季節ごとの「U」。今回は「寒中」ということがテーマだったのかな?体が温まる料理が多く、あいかわらず初めて目にする料理も多く。いったいどんだけ引き出し持ってるんだー、というわけで、まだまだ通わせていただくつもりだ。今回はいろいろとお話ができたのも良かった。くれぐれもお体をお大事に。ありがとうございました、Uさん!

2013-1-19 Sat

本日(夜)

 予約でほぼ満席です。

2013-1-18 Fri

本日(夜)

 予約でほぼ満席です。

2013-1-17 Thu

本日(夜)

 予約で満席です。

なんとなくー

 最近は The Innocence Mission とか Kings Of Convenience とか、ギターとボーカル、あとは必要最低限の楽器、のものを好んで聞いている。というわけで、これを貼り付けておく(歌詞)。
 気になったアーチストはMusictonicでチェックして、好さげなアルバムを購入するのが最近のパターンだ。

2013-1-16 Wed

酒通信

 「初亀 しぼりたて 本醸造生原酒」(580円)と「臥龍梅 鳳雛 純米吟醸生原酒 誉富士」(680円)と「正雪 純米吟醸 別選 山影純悦 うすにごり 生」(790円)と「君盃 特別純米酒 袋取り雫酒(無濾過生原酒)」(840円)が入荷しました。

2013-1-15 Tue

本日(夜)

 予約で満席です。

2013-1-14 Mon

凄い雪でした

 夕方から2時間ほどミーティング。ここから風邪をひいてしまう。うー。

2013-1-13 Sun

半日ダラダラと

 久し振りに鍋会。今回は友人からクリスマスプレゼントとして1.8kgのキンキを送ってもらっていたので(ありがと!)キンキ鍋、の予定だったんだけれど、実質は鰤、牡蠣、白子、(キンキ出汁)鍋となった。キンキから予想以上に身が取れなかったのと、冷凍物だったので内臓が使えなかったのが原因なのだが、アラからは非常に良い出汁が出てくれた。例によって9時間のロングランだったので、お集まりいただいた方ほとんどが飲み過ぎだったのではないかと思われますが、皆様、お疲れ様でした。とても楽しかったです。また来年!(かな?)

2013-1-12 Sat

本日(夜)

 予約で満席です。

2013-1-11 Fri

本日(夜)

 予約で満席です。

2013-1-10 Thu

本日(夜)

 予約でほぼ満席です。

2013-1-9 Wed

本日(夜)

 予約でほぼ満席です。

2013-1-8 Tue

ダイヤルを回すとタイマーが作動する古いタイプを愛用

 去年から電気敷き毛布を使ってウレタンマットの冷たさから逃れていたのだが、今年はこれに合わせてタイマーを使っている。去年は寝る30分前にスイッチを入れ、就寝時に切るという運用だったのだが、寝る30分前にスイッチを入れるのを忘れることも多く、その場合は暖かくなるまでスイッチを入れて、心地良くなったら切ることにしていた。ただ、その場合は高確率でそのまま寝てしまい、暑くて起きる、ということを繰り返しがちであった。今は寝るときにタイマーでスイッチを入れるだけである。これが、便利すぎる。

2013-1-7 Mon

やれやれ

 昨日、本日と、なんとか年賀状を出すことができました。毎年、出し忘れ(というか漏れ)があるので、届かなかった方はこちらから落としてください。(えーそんな対応……。)

2013-1-6 Sun

東葛も奥深い

 家族の食事会で柏の「P」。こちらは庵浮雨、熊谷さんの先輩のビストロで、訪問は2回目。家族全員大満足の食事会となった。Wさん、ありがとうございました!

2013-1-5 Sat

本日(夜)

 予約でほぼ満席です。

2013-1-4 Fri

本日(夜)

 予約でほぼ満席です。

2013-1-3 Thu

静岡・2日目

 昨日立ち寄るつもりだった藤枝の酒屋さんと蔵元へ。いつもどおりの訪問だけれど、とても大切な訪問でもある。(当店の根本だから、ホント。)今年もきっちりとリセットができた。帰りはいつもどおり下道でのんびり。箱根は雪が積もっていて、慎重に下った。豆を洗うために店へ寄り、その他雑用を片付けてから自宅へ戻る。肉体的にはくたびれたままだけれど、精神的には完全にリフレッシュ。また1年、なんとかやっていけると良いな。

メモ

 『ほこ×たて』新春特別解説! 想像を絶する激闘と感動! 不二越VS日本タングステン

2013-1-2 Wed

静岡・1日目

 いつもどおりの静岡行き、なのだけれど、今年は1月2日の下り方面なのに東名高速が大渋滞。(東京IC〜海老名SAまで。笹子トンネル事故の影響だろうか?)途中の予定を全てキャンセルして直接掛川の友人宅へ。新東名を初めて走ったのだが、とても快適だった。ただ、SA、PA共にどこも満車で入ることができなかった。そういえば、期限切れのETCカードを使ってしまってゲートを短時間だけれど塞いでしまった。カードの認証自体はされて、ゲートで弾かれるので、気をつけないと。後続の1台の方、ゲート内で止まってしまい、すみませんでした。私も、ゲートが開かずにびっくりしました。

2013-1-1 Tue

あけましておめでとうございます

 本年もよろしくお願いいたします。

例によって

 年賀状、全くできておりません。6日までに出せれば上出来、という状態です。すみません。

足問題は今年の課題

 足の状態があまり良くなく、墓参りをしたり、お雑煮食べたり、ゆっくりの1日でした。明日からちょこっと活動します。さて。

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