1年ちょっとぶりに光が丘へ。肌寒かったせいか、桜はまだ満開状態だった。そして何より、O氏が元気そうで良かった（歩くのが2倍くらい速くなったような気がする）。後半、異常に眠かったのだが何だったのだろう？
「高砂 純米吟醸 槽掛中取 無濾過生原酒」（740円）と「英君 純米吟醸 緑の英君 無濾過生原酒」（740円）と「磯自慢 しぼりたて 特別本醸造 山田錦 生酒原酒」（740円）と「ベアレンビール ライ麦ビール」（840円）が入荷しました。
ご予約を多めにいただいております。いらっしゃる場合はご連絡をいただいた方がよいかもしれません。
夜は暇そうな予感です。
予約でほぼ満席です。
予約でほぼ満席です。
予約でほぼ満席です。
予約でほぼ満席です。
「君盃 さくら 純米吟醸生原酒」（840円）が入荷しました。
「さより干し」が手に入りづらくなって半年。替わりに「あなご干し」（320円）を始めました。
本日は4名様のみのご来店。やっぱり、桜の時季だなぁ。
こんな日は蕎麦を大量に食べることになるのだが、生麺で500gくらいはペロッと食べてしまう。そして、これが、しみじみとうまい。穀物としての蕎麦（五穀に入ってないけれど）の、ポテンシャルの高さを改めて感じる。もっともっと多くの方に、この魅力に気付いて欲しいと思う。
今週もコーキング作業。一応、終わったといえば終わったのだが、手直ししようと思えばまだまだいくらでもできる状態で。うーん。
とても早く営業が終わったので、去年に続き関根さんと一緒に上野で花見酒。いつもの場所、時間の花見酒はやっぱりとても良い。これも、店を始めてから恒例行事となったなー。
予約でほぼ満席です。
予約でほぼ満席です。
「開運 純米吟醸 赤磐雄町 無濾過生原酒」（840円）と「ベアレンビール ビター」（840円）が入荷しました。
予約でほぼ満席です。
予約でほぼ満席です。
本日はコーキング作業。思っていたよりも全然大変で……。なかなか思った通りにはいかないなぁ。
予約でほぼ満席です。
予約でほぼ満席です。
予約でほぼ満席です。
予約で満席です。（遅めのご予約の方がいらっしゃるので、早めの時間なら大丈夫です。）
昨晩、今晩と久し振りに暇ーな夜だった。
暇なのは予想していたので蕗味噌を作ったり、切り干し大根を煮たり（閉店間際になると飲んだりも）。当たり前のことだけれど、蕗のとうによって蕗味噌の出来は変わるし、切り干し大根によって切り干し大根の煮物の出来もずいぶん違ってくる。そんなところがまた楽しい。
「喜久醉 特別本醸造（生）」（530円）と「白隠正宗 富士山の日 朝搾り（誉富士 純米生原酒 おりがらみ）」（740円）と「初亀 しぼりたて 本醸造無濾過生原酒」（740円）と「君盃 天領の瀧 純米無濾過生原酒」（740円）が入荷しました。
本日も塗装作業。だいぶ、終わったんだけれど、まだまだ終わってないという……。今週来週は心強い助っ人がいるので、作業をなるべく進めたいところだ。
予約でほぼ満席です。
もう1ヶ月以上前だけれど、my bloody valentineのニューアルバムが発売されていて吃驚。22年ぶりらしい。50枚以上積んであるCDを片付けたら購入しようと思っている。
予約でほぼ満席です。
予約でほぼ満席です。
予約でほぼ満席です。
予約で満席です。
午前中はデスクワーク、午後からは例により塗装作業。もう、1ヶ月以上休み無く働いているなー。辛くもあるし、楽しくもあるのだが。
「初亀 にごり酒 生酒」（480円）、「志太泉 開龍 朝比奈山田錦 純米原酒」（580円）、「開運 無濾過純米生（赤磐雄町）」（740円）、「萩錦 純米吟醸 新酒中取り 無濾過生原酒」（740円）、「正雪 純米吟醸 別選 山影純悦」（790円）などが入荷しております。
予約でほぼ満席です。
