2014年8月
2014-8-31 Sun
昼はずっと仕込みでした
家族の食事会で森下の「M」。桜なべと馬刺し。久しぶりに来たけど、こちらも良いなー。
2014-8-30 Sat
本日（夜）
予約で満席です。
2014-8-29 Fri
本日（夜）
予約で満席です。
2014-8-28 Thu
本日（夜）
19時開店です。（北海道の産地巡りから昼前に帰り、仕込みが間に合いませんでした。）
また、予約で満席です。
北海道・5日目
札幌〜千歳。
以下雑記
- 今年も1日目は札幌のみ。今年も羽田発6:10のフライト。前日忙しかったので徹夜でなんとか間に合う。
- この日は友人とのんびり。改装された札幌競馬場や豊平峡など。以前から行きたかった崖の上のカフェや牡蠣なども楽しかった。
- 2日目は久しぶりに安平の農家さん、そして鹿追の農家さん。
- 旭川泊。「D」の生肉ジンギスカンに感動（前日の札幌で今ひとつなのもあった）。この日はラーメンもレベル高かった。
- 3日目の朝、9.7℃とか寒すぎ。
- 深川の農家さんへ寄った後、余市を経て蘭越の農家さん。
- 室蘭経由で登別泊。完璧な温泉地で、外国の方が多いですなあ。
- 4日目は早めに出てせたなの農家さん。その後はいつもの「H」。ちょっと値上がりしたけどレベル高すぎ。塩水のエゾムラサキウニとアワビと岩牡蠣とツブ貝とホタテとムール貝と、ヒラメ1匹捌いてもらって、ご飯、味噌汁つけて1人2300円とか、なんなの〜。一生、通いたいわ。
- 夜は1日目と違う友人と食べ放題系。こういうのも、テンション上がる。
- 5日目の朝帰りで夜営業なり。東京も涼しいのだけれど、北海道帰りだとそれでも蒸し蒸ししている。
- 今回は寿司屋1軒、海鮮系3軒、ラーメン屋6軒、ジンギスカン屋2軒、食べ放題系1軒、カフェ1軒でした。
- 今年も順調な産地は無く、天候が厳しい。検査基準の変更もあったりで、いろいろと難しい。
- 今回も、いろいろな方にお世話になりました。ありがとうございました！今後ともよろしくお願いいたします！
2014-8-27 Wed
北海道・4日目
登別〜せたな〜千歳〜札幌。
2014-8-26 Tue
北海道・3日目
旭川〜深川〜余市〜蘭越〜室蘭〜登別。
2014-8-25 Mon
北海道・2日目
千歳〜安平〜鹿追〜旭川。
2014-8-24 Sun
北海道・1日目
千歳〜札幌。
2014-8-23 Sat
本日（夜）
予約で満席です。
2014-8-22 Fri
本日（夜）
予約でほぼ満席です。
2014-8-21 Thu
本日（夜）
予約でほぼ満席です。
2014-8-20 Wed
本日（夜）
予約でほぼ満席です。
2014-8-19 Tue
本日（夜）
予約で満席です。
2014-8-18 Mon
本日（夜）
予約で満席です。
2014-8-17 Sun
お休み
8月24日（日）〜27日（水）は、4連休とさせていただきます。
2014-8-16 Sat
本日（昼・夜）
昼、夜共に予約で満席です。
2014-8-15 Fri
本日（夜）
予約で満席です。
2014-8-14 Thu
本日（夜）
予約で満席です。
2014-8-13 Wed
本日（夜）
予約で満席です。
2014-8-12 Tue
本日（夜）
予約で満席です。
2014-8-11 Mon
本日（夜）
予約で満席です。
2014-8-10 Sun
酒通信
「小夜衣 地酒工房 誉富士 特別純米酒」（700円）と「金明 涼玉 純米吟醸」（760円）と「君盃 冷撰夏酒 純米生原酒」（810円）と「開運 純米吟醸」（810円）が入荷しました。
2014-8-9 Sat
本日（昼・夜）
予約で満席です。
2014-8-8 Fri
本日（夜）
予約でほぼ満席です。
2014-8-7 Thu
本日（夜）
予約でほぼ満席です。
2014-8-6 Wed
本日（夜）
予約でほぼ満席です。
メモ
台風12号は何故JTWCでプロットされていないのか
デジタル台風：台風観測とドボラック法
2014-8-5 Tue
本日（夜）
予約で満席です。
2014-8-4 Mon
本日（夜）
予約でほぼ満席です。
2014-8-3 Sun
どれだけ引き出しがあるの？
季節ごとの西国分寺「U」。こんなに通っているのに、今回も食べたことのある品は一品だけ。そして、全て素晴らしかった！今回も感謝！
2014-8-2 Sat
本日（夜）
予約で満席です。
2014-8-1 Fri
本日（夜）
予約で満席です。
