予約で満席です。
「金明 特別純米 雄町 山廃仕込」(760円)と「君盃 さくら 純米吟醸生原酒」(860円)が入荷しました。
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久しぶりにM会(?)。今回も凄かったなー。Mさん、Tさん、皆さん、ありがとうございました!
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3年ぶりくらいに健康診断を受けた。ほぼ問題は無かったのだけれど、1点だけ気になることがあった。その1点が、微妙な感じ。まー年だから、しゃーないといえばしゃーない。
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「志太泉 純米吟醸 藤枝 誉富士」(700円)と「高砂 純米吟醸 槽掛中取 無濾過生原酒」(810円)と「正雪 純米吟醸 別選 山影純悦(春バージョン)」(810円)と「初亀 純米吟醸」(860円)が入荷しました。
季節ごとのU。今回も大満足の夜であった。いつもありがとうございます、Uさん!
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予約でほぼ満席です。
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佐渡のへんじんもっこお取り寄せの会。生サラミ6種類とソーセージ3種類、生ハム、ベーコン、レバーペースト、パテ、チキンロールと肉づくし。野郎8人で、量的にどうかと思ったのだけれど、これでちょうど良かった。8人で割ると値段もびっくりするくらい安い。みんなおいしかったのだけれど、特に気に入ったのがたまとろサラミと貴腐サラミ。これはまた食べたい。さらに今回入れられなかった品もあるのでもう一丁、開催決定なのだ。
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BABY METAL って なんだろう 第2回 その男、KOBAMETAL。小林啓
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最近発売された『Pen 2015年 04月15日号 No.380』(CCCメディアハウス)と『中央線とdancyu』(プレジデント社)に、当店が掲載されております。
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10日まで真冬並の寒さの予報。体調を崩されたとのことで、本日キャンセル2件。皆様お気をつけて。
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「萩錦 純米吟醸 新酒中取り 無濾過生原酒」(760円)と「白隠正宗 富士山の日 朝搾り(誉富士 純米生原酒 おりがらみ)」(760円)と「高砂 山廃仕込み 純米吟醸無濾過あらばしり」(810円)が入荷しました。
掛川の、「開運」の土井酒造場へ。桜の咲く時季に行ってみたいと思っていたのが、ついに実現した。ホント、外は頭に思い浮かべたとおりの“蔵”の景色だった。開運さんの名前と石数を考えると、中は質素と言ってもよいほどで、大きな蔵にある工場感は全く無く、ここも“蔵”。開運さんといえども魔法で酒を醸しているわけではなく、一つ一つの工程を着実に進めていて、それが今年の静岡県清酒鑑評会の吟醸・純米吟醸の部知事賞W受賞にもつながっている、というのがよくわかる。皆さん、お世話になりました。
その他、この日は盛りだくさんで、充実した一日であった。
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