2022年1月

2022-1-31 Mon

本日(夜)

 予約で満席です。(本日は8名様で満席です。)

2022-1-30 Sun

実家にて

 遅ればせながら家族で新年会。できて、本当に良かった。

2022-1-29 Sat

本日(夜)

 予約でほぼ満席です。(2席空きがあります。本日は8名様で満席です。)

2022-1-28 Fri

本日(夜)

 予約で満席です。(本日は8名様で満席です。)

メモ

 なぜ?「7月以降はマスク撤廃」が必要な深刻な理由 感染症専門医の視点

2022-1-27 Thu

なんとかなるやろ

 千代田区から新型コロナウイルスワクチン3回目接種券が届いたので予約。来週中に打てることになった。1、2回目はファイザーで今回はモデルナ。交差接種してみたかったのでヨシ!たまたまだけれど、3日連続病院通いとなった。歯科検診→3回目接種→胃カメラ。腕に痛みが出ると、胃カメラは辛いことになるかもしれない。(確率は低いが、発熱するとキャンセルかも。)そして、この日は予約があるので営業である。

メモ

 【小児ワクチン】コミナティの国内小児試験未実施の妥当性について【コロナ】

2022-1-26 Wed

お休み

 ご予約がなかったため、本日はお休みとさせていただきます。

メモ

 麺だけじゃない! ソバの新たな魅力、家庭で 磐田出身のガレット店主、消費拡大へ料理教室

2022-1-25 Tue

本日(夜)

 予約で満席です。(本日は8名様で満席です。)

メモ

 日本人の果物の嗜好「糖度至上主義の現状」

 トンガ噴火は「桁外れに奇妙」、異常な巨大津波、少ない火山灰

 オミクロン型出現 変異箇所の多さから浮かぶ3つの仮説

2022-1-24 Mon

お休み

 ご予約がなかったため、本日はお休みとさせていただきます。

2022-1-23 Sun

猫の世話して作業

 終日、作業場で作業。最近は五島から届いた「軽い」部分の作業を行っている。夕方からは目白「G」。とても落ち着けるお店だった。

メモ

 家族全員がコロナになった。

 卵不要 「遺伝子編集した真菌」を利用してメレンゲを作ることに成功

2022-1-22 Sat

本日(夜)

 予約でほぼ満席です。(1席空きがあります。本日は8名様で満席です。)

メモ

 長野・戸隠、地元関係者がソバや酒を雪に埋設

2022-1-21 Fri

今日から

 東京都からの要請により、まん延防止等重点措置期間(1月21日から2月13日)は、営業時間を17時30分〜21時に変更します。また、お酒の提供は20時までとさせていただきます。同一グループ・同一テーブルへのご案内は4名様までといたします。また、ご予約のない日は基本的に休業いたします。

メモ

 ゲームの勝敗でかんしゃくを起こす子どもにできることは大人げない大人になること

2022-1-20 Thu

本日(夜)

 予約で満席です。(本日は8名様で満席です。)

2022-1-19 Wed

本日(夜)

 予約で満席です。(本日は9名様で満席です。)

メモ

 「オミクロン株は制御不能ではない」 8割おじさんが「鍵を握る」と話すクラスターの場所と若者の協力
 第6波ピークアウトは早く、流行規模も小さい? 当初想定と異なるオミクロンとどう向き合えば良いのか

2022-1-18 Tue

酒通信

 「喜平 静岡蔵 純米しぼりたて」(750円)と「小夜衣 しぼりたて 誉富士 無濾過生原酒」(800円)と「志太泉 純米生原酒 蔵出しいちばん」(800円)と「初亀 吟醸 初しぼり 生原酒」(800円)と「ベアレンビール チョコレートスタウト」(900円)が入荷しています。

2022-1-17 Mon

お休み

 ご予約がなかったため、本日はお休みとさせていただきます。

メモ

 これなんだ? デパ地下の入口脇にある謎の「小窓」 覗いてみると…

 任天堂が歴史に残り、セガは忘れられつつあるのか? テレビゲーム総選挙やIGN本家の総合ゲームランキングにおけるセガ不在の要因を考える

2022-1-16 Sun

80cmくらいあった

 五島から大層立派なブリを送っていただいたので、ブリ祭り。刺し身、山かけ、塩締め、酢締め、ブリ大根、ブリしゃぶ、カマ焼きなどを作る。(スパイス和えもあった。)ブリは超上質で嫌味が全くなかった。大量なので、食べ飽きるのを予想していたのだが、全くそうはならなかった。良い魚は捌くのも楽しいなー。極上の体験だった。

メモ

 菅義偉が明かした「首相在任時」の決断・葛藤・成果
 菅義偉「国民の皆さんに伝え切れていなかった」

 噴火による潮位上昇、津波と言えない? 気象庁も困惑する未知の現象

2022-1-15 Sat

早くも

 去年の年末から花粉を感じている。

メモ

 コロナ禍の首相交代劇 麻生太郎の証言 「集約化した権力は必要」
 河野太郎評。

2022-1-14 Fri

本日(夜)

 予約でほぼ満席です。(2席空きがあります。本日は8名様で満席です。)

メモ

 地球の歩き方ムー

 東大教授、ネコの腎臓病薬の開発に専念へ 寄付盛り上がり退職を決意

2022-1-13 Thu

本日(夜)

 予約でほぼ満席です。(2席空きがあります。本日は9名様で満席です。)

メモ

 4K120p入力で解像度半分になっちゃう問題。TVメーカー5社に聞いた

2022-1-12 Wed

本日(夜)

 予約で満席です。(本日は9名様で満席です。)

メモ

 うね草取りまー

2022-1-11 Tue

本日(夜)

 予約で満席です。(本日は8名様で満席です。)

メモ

 [コロナ禍の2年間]古瀬先生とウイルス学の情報発信を振り返る

2022-1-10 Mon

またまた

 昨日、今日とまたキャンプ。最高に楽しかった!また2ヶ月後かなー。

メモ

 『紅白歌合戦』全体を見える化してみた!〜MISIA・福山雅治・藤井風・マツケンサンバ以外が最高値〜

2022-1-9 Sun

本物も作りたい

 元旦、ふと思い立ち、高知のぶりぬたを作ってみた。といっても葉ニンニクがなかったので、普通のにんにくを使った偽物だが。これが滅法旨かった。ブリを食べる最上の方法かも、と思う。小ハマりして、その後も何度か作っている。

2022-1-8 Sat

本日(夜)

 予約でほぼ満席です。(1席空きがあります。本日は9名様で満席です。)

メモ

 「これまでの波と明らかに違う」 オミクロン感染者が急増する沖縄で医師が見る光景
 「もし時を巻き戻せるならば......」 第6波突入の沖縄で医師が感じる後悔

 オミクロンによる第6波に突入 感染症専門医が勧めるのは高齢者と子どものワクチン接種

2022-1-7 Fri

本日(夜)

 予約で満席です。(本日は10名様で満席です。)

メモ

 土壌の写真集(PDF)

2022-1-6 Thu

本日(夜)

 予約でほぼ満席です。(1席空きがあります。本日は9名様で満席です。)

メモ

 オミクロン株による第6波に備えて 我々にできることは?

2022-1-5 Wed

本日(夜)

 予約で満席です。(本日は8名様で満席です。)

2022-1-4 Tue

本日(夜)

 予約で満席です。(本日は10名様で満席です。)

メモ

 「本音と建前」が心をむしばむ――イタリア人精神科医が見つめる日本人の不調

2022-1-3 Mon

本日(夜)

 予約で満席です。(本日は8名様で満席です。)

2022-1-2 Sun

面白!

 年末年始は3連休。お散歩と読書と釣りと蕎麦の調製に費やす予定だったのだが、アマプラにある作品が来てることを知り、再加入。それの視聴で終わってしまった。後悔は無い。

2022-1-1 Sat

あけましておめでとうございます

 今年もよろしくお願いいたします。

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