昼は作業。夕方から関内「Y」。スパイス料理と日本酒ペアリング。とても楽しかった！
先週の市ヶ谷「M」もそうだけれど、スパイス料理と日本酒を合わせられるお店が増えてきてうれしい。2店とも、ラインナップはほぼ重めの日本酒だったのだけれど、願わくば、軽めの日本酒と、それに合う料理もあるとさらにうれしい、と感じる。まあ、自分で作って呑んでれば良いんだけれど……。
ホヤには「大人スイッチ」があると判明！ 刺激されると成体になっちゃう
新型コロナ 無症候性感染者の特徴は？占める割合や周囲への広げやすさについて
新型コロナの治療薬としてイベルメクチンを現時点で承認すべきか？
予約で満席です。（本日は9名様で満席です。）
本日、ご予約がなかったため、お休みとさせていただきます。
予約で満席です。（本日は7名様で満席です。）
BNT162b2 mRNA Covid-19 Vaccine in a Nationwide Mass Vaccination Setting
予約で満席です。（本日は5名様で満席です。）
真剣にヤバい日本経済の行方
LCA時代のカーボンプライシングとどう戦うか？
昼は作業。夕方から市ヶ谷「M」。スパイスと中華と発酵の独自世界とお酒。とても楽しめた。
予約で満席です。（本日は5名様で満席です。）
昼は作業。夕方から入間市「T」。燻製とジビエ鍋。やはり良い。自転車で行きたかったのだが、花粉もあるので諦めた。
予約でほぼ満席です。（1席空きがあります。本日は9名様で満席です。）
予約で満席です。（本日は8名様で満席です。）
「君盃 迎春袋取り 純米吟醸」（900円）が入荷してます。
予約でほぼ満席です。（本日は9名様で満席です。）
Adobe、WebブラウザーでPDFが手軽に編集できるツール「Acrobat web」を提供開始
本日もご予約がなかったため、お休みとさせていただきます。
本日、ご予約がなかったため、お休みとさせていただきます。
巨人・桑田真澄コーチ「9回完投135球」論の本質 “昔の俺たちは凄かった”的OBと似て非なるワケ
桑田真澄コーチ「9回135球」論の理想？ 大野雄大、田中将大の“超効率投球”とメジャー最強腕バウアーの頭脳
昼は作業。夕方から本駒込「K」。酒とスパイス、やはり良いなあ。
加齢に伴う絶対音感シフトに関する心理物理学的実験検討と計算モデルの構築
予約で満席です。（本日は8名様で満席です。）
Pixel独占だったGoogleフォト高機能が他のAndroidにも ただし要有料「Google One」
予約でほぼ満席です。（本日は7名様で満席です。）
「筋肉注射だから呼吸器感染症に効かない」は本当？新型コロナワクチンに関する疑問を専門家に聞きました
生え替わりに重要な幹細胞 毛髪再生技術に応用へ―理研、臨床研究目指す
MetaHuman Creator スニークピーク：忠実度の高いデジタルヒューマンの作成が簡単に
昼は作業。夕方から新馬場「M」。今回も良かった。店から自転車にてほぼ1本道で行くことができた。
Voltes V: Legacy, soon on GMA!
キャスト
フィリピンの実写版ボルテスV。楽しみ！
予約で満席です。（本日は9名様で満席です。）
富士そば「ラクサそば」シンガポールのローカルフード "ラクサ” をアレンジ！
予約で満席です。（本日は6名様で満席です。）
なぜもっとたくさんのコアを搭載したCPUを作らないのでしょうか？2000コアのGPUなんかそこら辺にありますが、なぜCPUでは同じようにできないのでしょうか？
大学の恩師に教わった、「なにがわからないか、わからない」ときの質問のしかた。
オーケーとその他スーパーたち - 14店舗のフィールドワークと500人のアンケートでわかったシンプルな結論
最近発売の『dancyu 2021年3月号』（プレジデント社）にて、日本酒のテイスティングに参加させていただきました。大変勉強になり、自分は日本酒の風味を言語化する能力が無いな、と痛感しました。また、蕎麦の風味を評価する際、買い付けなければならないという視点がかなり強い、という気付きも得られました。日本酒も蕎麦も、風味を楽しく伝える、という風になりたいと思いました。
昼過ぎまで作業。その後駒込「K」「N」、千駄木「O」。どのお店もとても良かった。
予約でほぼ満席です。（1席空きがあります。本日は8名様で満席です。）
予約でほぼ満席です。（1席空きがあります。本日は8名様で満席です。）
通常、呑むのは日曜日だけなのだが、今週は毎日呑んでいる。流れがそうなっている。
【臨時配信】 マイリトルゴート / My Little Goat
今週は1人、2人の日も多いが、連続で予約が入っている。ありがたいことである。
【 ルパン三世 カリオストロの城 】の、ミートボールスパゲッティ
予約でほぼ満席です。（本日は9名様で満席です。）
「140秒とは思えない満足感」「なぜこれだけの傑作が埋もれているのか」 崩壊した日本を旅する“最後の動画配信者”のショートフィルムが話題
もう2月か……。去年の2月は暖かい日が多かった印象があるけれど、今年はどうなるかな。
